Salpeterzuur of Waterstofnitraat is een anorganische verbinding met als brutoformule HNO₃.
Het is een sterk anorganisch zuur dat veel technische toepassingen kent.
Salpeterzuur is het meest stabiele zuurstofzuur van stikstof.

• Bron van stikstof
• Verlaagt de pH
• Gebruiksvriendelijk